Hem tadı hem de sunum açısından da çok güzel gözüken pileli börek tarifi denenmeye değer.
Yufkamızı 4 eşit parçaya bölüyoruz.Yufkaların üstüne bir fırça yardımıyla yağ sürüyoruz.Ben iç malzemesini patatesli yaptım tabiki tercih sizin. Yukarıdaki resimlerde gözüktüğü gibi yufkanın üzerine iç malzemesini koyduktan sonra iç tarafa doğru kıvırıp ters tarafına çevirince görüntüsü pileli gibi oluyor. Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otuyla süslüyoruz. Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında 20-25 dk pişmesi yeterli olacaktır.Afiyet olsun herkese :)